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Seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria cubre la preparación, manipulación, distribución y almacenamiento de alimentos de acuerdo con las normas y prácticas aplicables. Los sistemas efectivos de control de alimentos protegen a los consumidores y aseguran que los fabricantes y proveedores involucrados en la cadena alimentaria cumplan con sus obligaciones.

Las tendencias mundiales como el cambio climático, la urbanización y un cambio demográfico plantean nuevas demandas en todas las etapas de la cadena alimentaria. La gestión de estos desafíos es esencial para garantizar que los proveedores y fabricantes brinden seguridad.

Kiwa es uno de los principales certificadores acreditados de productos alimenticios en el mundo. Ofrecemos servicios en el diseño, implementación, auditoría y monitoreo de protocolos que brindan seguridad y garantía en toda la cadena internacional de suministro de alimentos.

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