IFS Progress

Für wen ist IFS Progress geeignet? 

IFS Progress richtet sich vor allem an: 

• kleinere oder mittelständische Unternehmen 

• Unternehmen in frühen Entwicklungsphasen 

• Lieferanten mit begrenzten Ressourcen 

• Unternehmen in aufstrebenden Märkten 

• Betriebe, die erstmals systematisch Lebensmittelsicherheit umsetzen 

Häufig wird IFS Progress genutzt, wenn Kunden eine Zertifizierung erwarten, eine direkte IFS‑Vollzertifizierung jedoch noch nicht realistisch ist. 

Aufbau von IFS Progress 

IFS Progress ist stufenweise aufgebaut: 

• IFS Progress Level 1 
  Fokus auf grundlegende Anforderungen zu Lebensmittelsicherheit, Hygiene, Verantwortlichkeiten und erste Systemelemente. 

• IFS Progress Level 2 
  Erweiterte Anforderungen, stärkeres Managementsystem, mehr Dokumentation, vertiefte Prozesskontrolle. 

Ziel ist der Übergang zur vollständigen IFS‑Zertifizierung (z. B. IFS Food). 

Audit und Bewertung 

• Durchführung durch eine IFS‑zugelassene Zertifizierungsstelle 

• Bewertung statt Zertifikat (kein vollwertiges IFS‑Zertifikat) 

• Ergebnisse werden transparent dokumentiert 

• Geeignet als Nachweis für Kunden, dass eine strukturierte Entwicklung stattfindet 

Vorteile von IFS Progress 

• Strukturierter Einstieg in IFS‑Anforderungen 

• Reduziertes Risiko im Vergleich zur direkten Vollzertifizierung 

• Klare Roadmap zur Verbesserung 

• Vorbereitung auf spätere IFS‑Audits 

• Signal an Kunden: Professionalität und Entwicklung 

• Eintrag und Veröffentlichung in der IFS Datenbank 

Unterschiede zu IFS Food & Co. 

IFS Progress ist der systematische Einstieg in die IFS‑Welt – ideal für Unternehmen, die sich strukturiert und realistisch zur vollständigen IFS‑Zertifizierung entwickeln möchten.

Grundlage der Auditzeit

Die Auditzeit basiert auf: 

• Anzahl der Mitarbeitenden 

• gewähltem Progress‑Level (Level 1 oder Level 2) 

• Komplexität der Prozesse